Le Conseil d'Institut de l'IUT de Béziers existe depuis le 12 décembre 2007. Il définit la politique générale de l'I.U.T. de Béziers, et formule toute proposition pour sa mise en œuvre, en particulier en ce qui concerne la formation continue et les orientations locales.

Au mois de décembre 2019 (*), il est composé comme suit :

Président(e) : Fabien PORTES
Vice Président(e) : En attente d’élection

Directeur : Philippe PUJAS

Enseignant(e) chercheurs professeurs des universités : Jérôme AZÉ, Yassine HADDAB, Petru NOTINGHER
Enseignant(e)s chercheurs maitre de conférences : Krista DUNIACH, Michel LIQUIERE, Sandrine GRENIER
Enseignant(e)s agrégés,certifié(e)s: Pierre-Antoine DESROUSSEAUX, Noëlle HELOURY, Philippe PUJAS, Brigitte LUNDIN
Membres du personnel : Christophe CAYUELA, Séverine CALVAYRAC, Dorothée MARZUCCHI, Frédéric DUBAN
Chargé(e)s d'enseignement :En attente d’élection
Étudiant(e)s : Leila GIL, Charly GOGUELY, Aurore CAMARASA, Arthur LECLERE

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Statuts de l'IUT de Béziers

(*): D'après les procès-verbaux de proclamation des résultats des élections du conseil d'institut de l'IUT de Béziers du mardi 10 décembre 2019.